(Crassostrea gigas)”
Sáng ngày 28.9.2026, tại phòng Chuyên đề thủy sản 2, Hội đồng đánh giá, nghiệm thu đề tài Nghiên cứu khoa học (NCKH) cấp Trường đã tiến hành họp và đánh giá đề tài: " TR2024-13-09: Tối ưu hóa quá trình thu nhận sinh khối vi sinh vật có tiềm năng probiotic trên dịch chiết rong lục Ulva lactuca và thử nghiệm sử dụng cho giai đoạn nuôi lưu hàu sữa Thái Bình Dương (Crassostrea gigas)”. Đề tài do TS. Phạm Thị Minh Hải làm chủ nhiệm, cùng nhóm nghiên cứu thực hiện.
Tại buổi nghiệm thu, thay mặt nhóm nghiên cứu, TS. Phạm Thị Minh Hải đã trình bày báo cáo tóm tắt các kết quả đạt được.
Các kết quả nổi bật của đề tài bao gồm:
- Đề tài cung cấp những thông tin khoa học mới về khả năng tạo sản phẩm synbiotic cho hàu Thái Bình Dương Crassostrea gigas.
- Đề tài mở ra tiềm năng mới về ứng dụng probiotic trong nuôi hàu giống và thương phẩm, từ đó thay đổi công nghệ nuôi hàu, cung cấp thêm chế phẩm vi sinh mới phù hợp để hỗ trợ tăng sức đề kháng, hạn chế dịch bệnh cho hàu. Kết quả nghiên cứu có thể phát triển thành sản phẩm thương mại nếu được nghiên cứu sâu hơn nữa và ứng dụng tại các công ty nuôi hàu TBD thương phẩm.
Hội đồng đánh giá cao tính thực tiễn và khoa học
Sau khi nghe báo cáo, các thành viên Hội đồng phản biện và các nhà khoa học đã đưa ra những ý kiến nhận xét, đóng góp quý báu. Hội đồng đánh giá cao tinh thần làm việc nghiêm túc, tích cực và ý nghĩa thực tiễn của đề tài. Chế phẩm synbiotic (E. hormaechei BS2 phối hợp S. cerevisiae, tỷ lệ 70:30) có thể chuyển giao, ứng dụng tại các cơ sở nuôi lưu, nuôi thương phẩm hàu Thái Bình Dương; đồng thời sử dụng làm tài liệu giảng dạy, nghiên cứu tại Khoa Công nghệ Sinh học, Trường Đại học Nha Trang. Bên cạnh đó, hội đồng kiến nghị nhóm nghiên cứu tiếp tục nghiên cứu mở rộng quy mô sản xuất chế phẩm và thử nghiệm thực tế dài hạn, làm cơ sở hoàn thiện quy trình, hướng tới chuyển giao cho doanh nghiệp nuôi hàu hoặc đề xuất phát triển thành đề tài cấp cao hơn.
Bên cạnh đó, đề tài cũng đã hoàn thành đầy đủ các sản phẩm cam kết, bao gồm: 01 bài báo quốc tế thuộc danh mục Scopus; công bố các báo cáo hội thảo chuyên ngành, 01 lít chủng vi khuẩn E. hormaechei BS2 trong dịch thủy phân rong lục Ulva lactuca đạt mật độ 107 CFU/ml, 01 lít chủng nấm men Saccharomyces cerevisiae trong dịch thủy phân rong lục Ulva lactuca đạt mật độ 107 CFU/ml….
Kết luận
Sau phần thảo luận, Hội đồng nghiệm thu đã thống nhất nghiệm thu đề tài và xếp loại: Tốt.
Một số hình ảnh
